Начинки для тортів (Запоріжжя)

1.ФРУКТОВИЙ

Класичний білий або шоколадний бісквіт, крем-чиз із клубниковою або іншою ягодою по сезону.

2.СПАРТАК

Шоколадні коржі, заварний крем.

3.НАПОЛЕОН

Торт на основі листкового тіста, з прошарком заварного крему, з додаванням вершкового масла (або без нього).

4.СНIКЕРС

Варене згущене молоко, арахіс, шоколадний бісквіт, нуга.

5.МЕДОВІ КОРЖІ

Сметанно-масляний крем, безе, крем-пломбір.

6.МЕДОВИК

Медові коржі, сметанно-масляний крем.По бажанням можна додати горіх, чорнослив.

7.БІЛО-ШОКОЛАДНИЙ БІСКВІТ

Сметанно-масляний крем, чорнослив, курага, родзинки.

8.КАВОВИЙ

Просочений кавовим сиропом, вершки + сгущ.вареная. За бажанням можна додати горіхи.

9.ИНЕЙ

Класичний білий бісквіт, крем масляний з вареним згущеним молоком, безе.

10.БІЛИЙ БІСКВІТ З ФРУКТАМИ

Cлівкі + йогурт (сметана), фрукти: ківі, банан, апельсин) .Або ж вішня.Можно ще додати шар ганаша (вершки + шоколад).

11.ШОКОЛАДНИЙ БІСКВІТ З ФРУКТАМИ