Торт №5 в Харькове

Нежность

Нежный ванильный или карамельный бисквит
прослойка суфле (птичье молоко) с фруктами
банан, клубника, ананас, персик

550 грн/кг

Медовик с dulce de leche

Нежный вкус dulce de leche
Крем пломбир с мадагаскарской ванилью

550 грн/кг

Чиз-торт

Ванильный или шоколадный бисквит
Сливочный крем-чиз и фрукты на выбор
Банан-киви, банан-клубника, персик, клубника, ананас

550 грн/кг

Черный лес

Влажные шоколадные коржи
Прослойка крем Шантильи (взбитые сливки)
Ягоды вишни

550 грн/кг

Карибский

Влажные банановые коржи
С ананасом, корицей и мускатом
В прослойке творожный крем

550 грн/кг

Карамельная груша

Ванильный бисквит с насыщенным грушевым ганашом и томленой грушей в сливочной карамели
Нежный крем-чиз

550 грн/кг

Пражский торт

Влажные шоколадные коржи
Шоколадный масляно-заварной крем
Нежная сливочная карамель

550 грн/кг

Шоколад-клубника

Шоколадные коржи с нежным клубничным муссом на белом шоколаде Callebaut
Прослойка нежного крем-чиза на сливках с клубничным кули

550 грн/кг

Морковный торт

Влажные морковные коржи с орехами и припущенным яблоком
В прослойке апельсиновый крем сыр на основе Хохланда

550 грн/кг

Манго-абрикос-маракуйя

Нежный ванильный бисквит
Крем-чиз с добавлением маракуйи
Прослойка нежнейшего конфи манго-абрикос

550 грн/кг

Карамель-фундук

Нежный карамельный бисквит на основе карамели
Прослойка крем-чиза с пралине фундук и ганаша на основе фундука

550 грн/кг

С запеченным чиз-кейком орео

Влажный шоколадный бисквит
Нежный крем чиз и прослойка легкого чиз-кейка с печеньем Орео

550 грн/кг

Баноффи

Шоколадный бисквит
Прослойка бананов в соленой карамели
Нежный кофейный взбитый ганаш

550 грн/кг

Клубника-апельсин

Нежный ванильный бисквит с прослойкой воздушного клубничного мусса с бельгийским белым шоколадом
Профитроли с апельсиновым курдом

600 грн/кг

Киевский на фундуке

Корж из запеченного безе с дробленным фундуком, невероятно нежный ванильный и шоколадный крем-шарлотт с добавлением алкоголя

700 грн/кг

Эстерхази

Тончайшие фундучные коржи (в торте их не менее 20) в сочетании с насыщенным масляно-заварным кремом и фундучным пралине

750 грн/кг

Красный бархат

Влажный и нежный красный корж с шоколадным послевкусием, прослойка крем-сыра на основе Хохланда с кусочками клубничного кули.

550 грн/кг

Шер-ами

Нежный медовый корж с коньячной пропиткой и легкий сметанный крем с приятной кислинкой создают очень нежный торт с подчеркнутым вкусом благодаря грецкому ореху и сухофруктам (курага и чернослив)

500 грн/кг

Спартак

Песочные шоколадные коржи на основе меда и карамели, нежный крем с приятной кислинкой

550 грн/кг

Орехово-карамельный

Влажные шоколадные коржи, прослойка из натуральной карамели собственного приготовления с миксом орехов, прослойка крем-сыра на основе Хохланда.

550 грн/кг